Omni

ONA Raspberry Candy Filter

Name: ONA Raspberry Candy Filter
Cook time: 2 min 57 s
Total time: 2 min 57 s
Yield: 270ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 18g; 물 270ml

sean q10월 29일 등록

도징

비율

1:15

분쇄도

추출량

270ml

예상 시간

2:57

로스터리Sweet and clean washed decaf Colombian c원산지콜롬비아가공워시드출처xBloom 사용자 공유

원두: Decaf Colombia Washed

맛: Apple, Caramel, Granola

품종: Caturra

Castillo

푸어 타임라인

전 푸어 공통온도91°C유량3.5ml/s

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	패턴	교반	대기
뜸	0:00	54ml	54ml	나선	붓기 후	20초
2푸어	0:43	54ml	108ml	원형	없음	24초
3푸어	1:23	54ml	162ml	원형	없음	24초
4푸어	2:02	54ml	216ml	센터	없음	24초
5푸어	2:42	54ml	270ml	센터	없음

후기·댓글

글과 후기는 휴대폰에서 쓸 수 있어요. BrewCard 앱이나 휴대폰 브라우저로 이 페이지를 여세요.