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South American Blend Washed Dark

Name: South American Blend Washed Dark
Cook time: 2 min 12 s
Total time: 2 min 12 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 240ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:16

분쇄도

추출량

240ml

예상 시간

2:12

로스터리Bean & Bean원산지여러 나라가공워시드출처xBloom 공식

원두: Fancy Diner Coffee

맛: Remember sipping coffee in a cozy diner with friends or family? Well, we've bottled up that feeling of nostalgia and pou

원산지: South American Blend

푸어 타임라인

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	온도	유량	패턴	교반	대기
뜸	0:00	60ml	60ml	91°C	3.0	나선	붓기 후	20초
2푸어	0:48	60ml	120ml	92°C	3.5	원형	없음	7초
3푸어	1:12	60ml	180ml	93°C	3.5	원형	붓기 전	10초
4푸어	1:47	60ml	240ml	92°C	3.5	원형	붓기 전

후기·댓글

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