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古姬安娜索拉AW

埃塞俄比亚 古姬 安娜索拉
xBloom Official
도징
비율
1:16
분쇄도
55
추출량
240ml
예상 시간
1:50
로스터리DU Coffee원산지에티오피아가공무산소·발효출처xBloom 공식

원두: 埃塞俄比亚 古姬 安娜索拉

맛: 水蜜桃, 柑橘, 麦芽糖, 乌龙茶

푸어 타임라인

0:000:301:001:302:00501001502002503000추출량 240ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적온도유량패턴대기
뜸0:0040ml40ml93°C3.0나선20초
2푸어0:3370ml110ml93°C3.5나선10초
3푸어1:0380ml190ml92°C3.5나선10초
4푸어1:3650ml240ml92°C3.5원형

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