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Ethiopia Anaerobic Honey Light

Name: Ethiopia Anaerobic Honey Light
Cook time: 2 min 52 s
Total time: 2 min 52 s
Yield: 240ml
Cuisine: Pour-over
Ingredients: 원두 15g; 물 240ml

xBloom Official10월 29일 등록

도징

비율

1:16

분쇄도

추출량

240ml

예상 시간

2:52

로스터리Sey Coffee원산지에티오피아가공무산소·발효출처xBloom 공식

원두: Kubi (2024)

맛: We are excited to collaborate with SEY Coffee for this limited release! SEY is a contemporary microroastery based in Bro

품종: Ethiopian Landrace

푸어 타임라인

전 푸어 공통온도95°C

빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

다른 레시피와 비교

단계

푸어	시작	물량	누적	유량	패턴	교반	대기
뜸	0:00	60ml	60ml	3.0	원형	붓기 후	35초
2푸어	1:03	45ml	105ml	3.5	나선	없음	15초
3푸어	1:31	45ml	150ml	3.5	원형	없음	20초
4푸어	2:04	45ml	195ml	3.5	원형	없음	15초
5푸어	2:32	45ml	240ml	3.5	나선	붓기 후

후기·댓글

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