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Omni

Colombia - Decaf

Ancestry roastery
도징
비율
1:15
분쇄도
off
직접 분쇄, 추천 55 근처
추출량
270ml
예상 시간
2:25
원산지콜롬비아출처xBloom 사용자 공유

원래 분쇄 20는 카드 범위(40~80) 밖이라 그라인더 off로 둠

푸어 타임라인

전 푸어 공통온도85°C유량3.5ml/s패턴나선
0:000:301:001:302:002:30501001502002503000추출량 270ml
빗금은 대기, 물결은 교반(약 8초, 붓는 구간 앞은 붓기 전, 뒤는 붓기 후) 센터 원형 나선

단계

푸어시작물량누적교반대기
뜸0:0040ml40ml붓기 후30초
2푸어0:4960ml100ml없음10초
3푸어1:1750ml150ml없음10초
4푸어1:4150ml200ml없음10초
5푸어2:0570ml270ml없음

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